Цукати апельсин 6*6мм натуральні 200грам

Цукаты апельсиновые – это сваренные в сиропе и высушенные кусочки цедры апельсина.

Цукаты нарезаны в форме кубиков и удобны в использовании, как в самой выпечке, так и для ее украшения.

Для приготовления цукатов цедру нарезают, пропитывают в сиропе и высушивают по классической французкой технологии, за счет чего все полезные свойства сохраняются, а цукаты становятся не слишком засахаренными и в меру мягкими.

Цукаты из цедры апельсина широко используют не только профессиональные кондитеры и пекари, а и домохозяйки для всевозможной выпечки, десертов, пасок, куличей, тортов и других кондитерских изделий.