Кошик
406 відгуків
+380 (67) 687-73-73
+380 (50) 251-03-53
ТМ Тортинка Полтава
Кошик

Альбумин Ovovita (високопінистий) 25 грамм Польща

35 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • В наявності
Альбумин Ovovita (високопінистий) 25 грамм Польща
Альбумин Ovovita (високопінистий) 25 грамм ПольщаВ наявності
35 ₴
+380 (67) 687-73-73
менеджер
  • +380 (50) 251-03-53
    менеджер
+380 (67) 687-73-73
менеджер
  • +380 (50) 251-03-53
    менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Альбумін — сухий білок підвищеного збивання.

Основною перевагою використання сухого яєчного білка замість свіжого є швидкість технологічного процесу та стабільний результат якості готового виробу.

Коефіцієнти заміни для яєць із середньою масою 50 г:
Альбумін 1 кг = 316 білків свіжих яєць
Альбумін 100 г білка в порошку 900 г води = 1 кг рідкого білка
Увага: Вода, яка використовується для гідратації порошків, має мати кімнатну температуру.

Характеристики
Основні
ВиробникPurflux
Інформація для замовлення
  • Ціна: 35 ₴